Informa Markets가 의약품 및 건강 제품 수출입을 위한 중국 상공회의소와 협력하여 제22회 세계 의약품 원료 중국 전시회(CPHI 중국) 및 제17회 세계 제약 기계, 포장 장비 및 재료 중국 전시회(PMEC)를 주최했습니다. Shanghai Bohua International Exhibition Co., LTD가 공동 주최한 "China"는 2024년 6월 19일부터 21일까지 12일에 다시 개장합니다.e 상하이 신국제박람센터(푸동). 전시정보 날짜: 2024년 6월 19~21일   위치: :SHANGHAl NewInternational Expo Center 【 부스 】: E4G749 우리의 제품 건강 관리 솔루션: 포스파티딜세린 귀리 베타글루칸 팔미토일에탄올아미드(PEA) 저항성덱스트린 칼슘 ...

따뜻한 인사를 드리며, 내년에도 행복과 행운이 함께 하시길 기원합니다.

L&P는 S1965 부스를 통해 IFT 2023에 전시할 예정이다. 식품 첨가물 및 성분 분야에서 약 40년 간의 R&D 및 생산 경험을 바탕으로 수크랄로스, 스테비올 배당체 RebD, TBHQ, BHA, 로즈마리 추출물, 포스파티딜세린(대두/해바라기 원료, 20~80%), 귀리 베타글루칸(20~80%), 저항성덱스트린, PEA, HMB-CA, DTBHQ, GSG, 인지질.

우리는 건강한 혈당 수치가 신체 건강에 매우 중요하다는 것을 알고 있습니다. 혈당은 롤러코스터처럼 변동하며 다양한 합병증을 유발할 수 있습니다. 안정적인 혈당 수치는 신체의 다양한 기관과 조직의 요구를 유지할 수 있습니다. 오늘의 소개는 저항성덱스트린이 혈당을 어떻게 관리하는지부터 시작됩니다. 저항성덱스트린 이해 - 제품 특성 저항성 덱스트린은 천연 전분을 가수분해, 중합 및 기타 단계를 통해 정제 및 가공한 저칼로리 덱스트란입니다. 저분자 수용성 식이섬유에 속합니다. 2012년 중국 보건부 발표 제16호에서는 저항성 덱스트린을 일반 식품으로 지정했습니다. 저항성덱스트린은 백색 내지 연황색 분말로, 저감도(단맛은 자당의 약 10%), 저점도(30°C, 30% 용액 점도는 약 15cps), 저칼로리(열량은 약...

설탕은 맛이 뛰어나고 식품의 "질감, 양, 맛", 향, 색상 및 기타 여러 특성에 기여하는 식품 제조의 중요한 성분이며, 식품에서의 설탕의 사용과 인기는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그러나 지난 10년은 전반적인 건강 증진을 위해 설탕 섭취를 줄여야 한다는 목소리가 높아지고, 만성질환이 과도한 설탕 섭취와 연관될 수 있다는 지적이 늘어나는 전환점이었습니다. 이로 인해 설탕 대체 및 감소 솔루션 분야의 전체 산업이 발전했으며, 소비자가 맛과 질감을 희생하지 않고 식단에서 설탕 소비를 의미 있게 줄일 수 있도록 원인에 대한 새로운 성분과 기술을 적극적으로 연구하고 있습니다. 그렇다면 뜨거운 설탕 감소 성분은 무엇일까요? 시장에 나와 있는 새로운 기술은 무엇입니까? 01 레어슈가 희귀당은 설탕 대체물이 아니라 ...

"일반적인 합성 항산화제와 부틸 하이드록시아니솔의 시너지 항산화 메커니즘에 대한 통찰력"이라는 제목의 연구는 2022년 9월 Grain & Oil Science and Technology 에 발표되었으며 , BHA와 일반적인 합성 항산화제의 시너지 항산화 효과 및 메커니즘을 보여줍니다. [1] 이미지 출처: ScienceDirect 부틸화 하이드록시아니솔(BHA)은 오일, 특히 불포화 지방산이 많은 오일의 산화를 방지하기 위해 오일 및 기름진 식품에 일반적으로 적용되는 일반적인 합성 항산화제입니다. Chenet al. [2]는 60°C에서 3주간 보관하는 동안 BHA가 해바라기유의 산화 안정성을 크게 향상시켰다고 보고했습니다(200mg/kg BHA: 과산화물가-102mmol/kg, 산가-0.34mgK...

2022년 4월 18일,  L&P Food Ingredient Co., Ltd는  광저우 세관에서 발행한 국제 수준의 "금 글자 간판"-AEO 고급 인증 기업 인증서를 획득하여 국제 AEO 상호 인정과 성공적으로 통합되었습니다. AEO(Authorized Economic Operator)는 세관과 비즈니스 파트너 간의 협력 관계를 구축하여 글로벌 공급망 무역의 보안과 편의성이라는 목표를 달성하기 위해 세계관세기구(World Customs Organization)에서 옹호하는 단체입니다. L&P는 AEO 첨단 인증 기업이 되어 낮은 검사율, 검사 및 검사 빈도 감소 등 많은 편리함이나 이점을 갖게 됩니다. 인증서를 취득한 후에는 항만, 보험, 물류 등에서 L&P의 무역 비용을 절감할 수 ...

비고포레스트(Vigor Forest) 브랜드 왕라라(Wang Lala)가 식물성 고기 스파이스 스틱을 출시했다고 20일 밝혔다. 공식 마이크로블로그 플랫폼 소개에 따르면 식물성 고기 스파이시 스틱은 콩 단백질 제품으로 고단백 함량 36%, 짭짤한 소스와 매운 맛이 1팩에 30g, 1팩에 1컵 이상의 단백질이 함유돼 있다. 우유의. 소비자들이 지속 가능성과 건강 문제에 더 많은 관심을 가지면서 점점 더 많은 기업이 식물성 육류 시장에 진출하고 있습니다. 식물성 고기 또는 식물성 단백질 고기 및 고기 유사체의 주요 원료는 대두 단백질, 밀 단백질, 완두콩 단백질 등의 식물성 단백질이며, 그 중 대두 단백질이 가장 중요한 원료이다. 지속 가능성과 건강이 주요 동인임에도 불구하고 식물성 육류 제품의 맛 경험은 여전...