얼마 전, 영국 최고의 학술지"네이처" 매거진은 최신 연구 결과, 즉, 스탠포드 대학교 신경과 및 의과 대학,, 대학교 등 21명의 과학자로 구성된 과학 연구팀의 최신 연구 결과를 발표했습니다. of london, 영국. 주요 표적 FGF17 인자, 젊은 쥐의 뇌척수액을 노인 쥐의 뇌에 주입, 노인의 기억력 저하를 역전시킬 수 있음, 기억력 향상 노인 쥐, 및 기억력 향상.

이 연구는 흥미진진합니다. 보아야 할 것은 연구 뒤에 숨은 인간들이 노화와 기억 상실에 직면했을 때 자신의 마음을 해결하기 위해 인내한다는 것입니다.
기능성 원료 시장의 관점에서, PQQ, 은행잎 추출물, DHA/PEA, 인지질신(이하 "PS") 등., 2010년 10월 21일,,"자당폴리에스터,옥수수 하이브리드 펩타이드 승인 등 3개 품목 승인 고시, 분말, 인지질산, 등. 신자원식품" 전 중국 보건부가 발표한 신자원 식품 에센스로 승인
이제 12년이 지났습니다, 장기 저축 PS가 중국에서 "도약"의 순간을 열 수 있을까요?

1.10억 개의 뇌 건강 시장, 명확한 수요
연합 시장 조사 데이터,에 따르면 2017년 세계 뇌 건강 제품 시장 규모는 약 250억 위안,이며 2023년에는 41.50억 위안,에 이를 것으로 예상됩니다. 8.8%의 복합 연간 성장률. 시장이 빠르게 발전하고 있습니다.
l&p는 영양에 초점을 맞추고 있습니다, 건강 및 식품 안전 솔루션. PS는 중요한 비즈니스 부문 중 하나입니다. 새로운 왕관 전염병,의 영향을 받는다는 관점에서 볼 때, 많은 소비자가 원할 것입니다" " 건강관리. 인구 고령화 가속화와 일상생활의 증가, 뇌 건강 시장이 점차 확대될 것, 사용자 인구도 전연령으로 확대.
한편으로, 우리나라's 고령 인구는 거대하고, 고령화 정도가 더욱 심화되고 있습니다. 제7차 국가 인구 조사 데이터에 따르면 2020년에 65세 이상 인구가 1억 9,100만 명에 이르렀습니다. 동시에, 시장도 노년 서킷을 노리고 있다.
yingmud's 2019년 글로벌 식품 및 음료 동향은 건강 노화가 식품 및 음료 산업에서 매우 중요한 문제가 되고 있다고 지적했습니다. 그리고 사람들과 함께's 알츠하이머(alzheimer)와 같은 뇌질환에 대한 인지's 질병의 심화, 점점 더 많은 중년 및 노년층이 뇌 건강에 관심을 갖고 관련 제품을 찾기 시작했습니다.
반면에, "2020년 직장 압력 보고서",에 따르면, 고령자들이 뇌 건강에 관심을 가질 뿐만 아니라, 젊은 층에서도 뇌 건강 제품에 대한 수요가 있습니다.. 2020년 직장에 있는 사람들의 평균 압력 값은 6.9, 지난 2년 동안 압력의 정점에 도달. "inner roll" 및 "내부소비" 올해 젊은이들의 압박감.
높은 정신 스트레스, 높은 두뇌 강도, 두뇌를 차분하게 유지하고 일에 집중하는 방법, 스트레스와 불안을 해소하는 방법, 차분한 감정이 젊은 세대의 관심의 초점이 되었습니다.
또한, 청소년 학습은 기억력 향상을 위해 필요합니다, 영유아는 2019년 영유아 식품 산업에 관한 연구 보고서"에 따라 두뇌 발달 촉진 및 인지 능력 향상.이 필요합니다" 2019년 6월의 매직 미러 시장 인텔리전스,, 유아용 유아용 범주가 도 시스템에 미치는 주요 영향은 유아의 뇌 및 뇌 세포의 발달을 촉진하는 다/호두 오일 제품의 시장 점유율 2위, 20.11%. 차지
사람들's 두뇌 건강에 대한 관심은. 과학 기술의 지속적인 발전과 기능성 원료에 대한 과학적 연구의 강화로, 세계 두뇌 건강 시장의 발전을 촉진했습니다,. 미래, 두뇌 건강을 목표로 하는 제품, 특히 특수 식품,은 빠르게 성장하는 부문 카테고리가 될 수 있습니다. 아직 개발의 여지가 많습니다,. 뇌 건강 시장에서 키울 수 있는 많은 기회.
그러나, 앞서 언급한 바와 같이, 뇌에는 건강과 친화적인 원료가 많이 있습니다.. PS가 주목받고 기대되는 이유는 무엇입니까?
02 자연, 과학적 연구 승인, 및 전지적 수요 PS
PS는 불완전한 통계,에 따르면 뇌인지능력을 향상시키는 건강원료. 은행잎 추출물의 대표적인, DHA/EPA, 해적과 피린, 피린(PQQ)과 PS, 등. 이들 원료는 뇌건강,으로 선언되어 있으나 각 원료의 기전이 동일,하지 않으므로 주요 응용분야 생리적 효과가 다릅니다.

위의 문제에 대해, 우리는 yang zhiling, 차장과 인터뷰했습니다. l&p food technology co., ltd. . 양 회장은 PS가 다음과 같은 장점이 있다고 말했다.

1. PS는 자연적으로 뇌 기능과 관련이 있는 천연 원료,. PS는 모든 동물, 높은 식물 및 미생물의 생물막에 존재하는 천연 인지질. PS는 크게 뉴런의 기능에 중요한 영향을 미치며, "뇌 영양소".라고도 하는 뇌 신경 세포의 수,
2. 인지 개선. 연령 관련 인지 기능 저하의 원인은 다음과 같은 여러 측면,에서 옵니다. (1) 지질 조성 및 세포막 함량, 낮음 효소 활성; 덩어리의 합성 및 방출 능력이 감소합니다.
ps는 막의 유동성을 조절하고, 세포막의 효소를 활성화하고, 세포의 활동을 제어할 수 있습니다. 문제 (2) 신경 세포 복구를 도울 수 있습니다. 문제에 직면했을 때 (3), PS는 신경 정보 전달에 참여할 수 있습니다. , 신경 전달 물질의 방출을 촉진하여, 뇌 건강을 개선합니다.
3. PS 과학 연구는 더 풍부하다. weng yuanqingyi yang은 다음과 같이 말했습니다: "지금까지 PS 연구에 대한 3,000편 이상의 논문이 있고, 60개 이상의 인간 임상 시험 연구에서 PS는 기본, 효과적,이며 인지 및 기억의 개선 및 회복 측면에서 기억. 안전성은 뇌 건강 응용 프로그램이 원료를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. "
동시에, PS's 어린이의 주의력 결핍을 개선, 스포츠인을 돕는's 근육통을 완화하고 스포츠 지구력을 향상시키는 등, 더 많은 효과가 지속적으로 개발되고 있습니다.
4. 전 세계적으로, 점점 더 인정을 받고 있습니다. 현재, PS는 미국, 유럽 연합, 중국,과 같은 많은 국가,에서 허용되었습니다. 일본, 및 한국.
5. 적용 가능한 사람들이 광범위. L&P yang은 PS가 다양한 연령대의 사람들의 차별화된 요구를 충족할 수 있다고 소개했습니다. 예를 들어, 어린이와 청소년은 학습과 기억에 중점을 둡니다, 성인은 지불합니다 스트레스 해소와 두뇌 이완에 더 많은 관심, 노인들은 건강 예방에 집중, 등. 에센스
요약하자면, PS는 규정, 시장 인식, 과학적 연구 승인, 조치 메커니즘, 및 적용 범위. 측면에서 특정 이점이 있으며 적용 측면에서, 다음과 같습니다. 또한 더 많은 사용자를 향해 이동.
현재, 국내 시장에서 PS의 적용은 영양 보조제와 일반 식품의 2차원에 집중되어 있다. 영양 보조제의 방향은 주로 건강 연질 캡슐, 경질 캡슐, 퍼지, 및 일부 분말 및 정제; 일반 식품 방향, 이제 많은 낙농 회사가 xicabigan, peizhi, junlebao 및 기타 낙농 회사,와 같은 PS,를 추가하기로 선택했습니다. 또한, 편리하고 대중적인 복용량도 포함합니다. 퍼지 설탕과 같은 유형 제품.
"이륙"이라는 최종 결정의 핵심 중 하나는 차별화된 계획.을 구축하는 것입니다.
03 L&P: 차별화 계획 수립
L&P 회장,에 따르면 현재 중국에서 PS를 생산한 회사는 10개 미만입니다. 각 가정의 생산 능력은 약 10-50톤,이고 총 생산 능력은 중국의 상류 원료 시장은 200톤을 초과하지 않습니다. 또한, 각 PS 원료의 출처도 다릅니다, 주로 세 가지 범주로 나뉩니다: 대두 공급원, 해바라기 씨 공급원 및 해양 생물학적 소스.
원료의 출처 외에도, 각 원료는 제품 사양과 특성도 다릅니다, 이는 다양한 제품에 PS를 적용하는 데 크게 영향을 미칩니다.
현재 L&P.로 돌아가기, 회사's PS 연간 생산 능력은 크고 업계의 대형 제조업체에 속합니다. PS 원료의 출처는 대두와 해바라기 씨,이며 다양한 사양 제공, 제품의 20%-70%, 제품에는 분말 및 액체 형태 포함. 그 중, PS, 70% 고함량 해바라기 소스,는 현재 소수의 회사에서 제공,하고 weng yuanqing은 고객에게 제공할 수 있습니다.
"우리는 수질에 적합한 제품을 가지고 있습니다, 더 나은 물 분산과 안정성을 가지고, 유제품 음료와 기능성 음료에서 뛰어난 성능을 가지고 있습니다. 이것은 현재 시장의 많은 회사와 제품이 할 수 없는 것입니다. 대표적인 경우가 연질캡슐에 적합한 제품을 고객의 요구에 맞게 주문 제작한 경우,, 안정성도 매우 우수. "

용량, 사양, 제품 형태, 성능, 및 애플리케이션,의 지속적인 축적 외에도 weng yuanqingyi는 여전히 더 깊고 더 많은 차원.을 탐구하고 있습니다.
제품 측면, 자체 생명 공학 연구소,와 생산, 학술, 및 연구 능력을 결합하여 제품을 최적화하고 개선합니다.
고객 요구에 기반한 시장 측,,은 모든 측면에서 고객 요구를 충족시키기 위해 공식 설계 및 응용 기술 지원 기능을 통합합니다.
미래에 대해 말하기, mr. yang yuanqingqing은 다음으로, 다양한 고객 요구에 따라, 제품 기술 연구, 개발, 응용, 및 생산 처리, 측면에서 말했습니다. 3 고객이 테스트를 완료하고 전체 솔루션을 개선하는 데 도움이 될 것입니다.. 다양한 커뮤니케이션 채널과 방법이 제품 커뮤니케이션을 계속 진행합니다..