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사료 첨가제 부틸 하이드록시아니솔 BHA 항산화제

일반적으로 부틸 하이드록시아니솔로 알려진 BHA는 2-tert-부틸-4-하이드록시아니솔과 3-tert-부틸-4-하이드록시아니솔의 두 이성질체의 혼합물입니다. 이는 기름과 지방에 대한 용해도가 뛰어나고 구운 음식과 튀긴 음식에 대한 "반입" 능력이 뛰어납니다. BHA는 다양한 식품, 지방, 유지 및 식품 포장재에 탁월한 안정성을 제공하며 미국, 유럽 연합, 영국, 호주, 말레이시아 등 많은 국가 및 지역에서 사용할 수 있습니다.

  • 제품의 원산지:

    Guangdong
  • 색:

    White or yellowish
  • 제품 상세 정보

사료 첨가제 부틸 하이드록시아니솔 BHA 항산화제

일반적으로 부틸 하이드록시아니솔로 알려진 BHA는 2-tert-부틸-4-하이드록시아니솔과 3-tert-부틸-4-하이드록시아니솔의 두 이성질체의 혼합물입니다. 이는 기름과 지방에 대한 용해도가 뛰어나고 구운 음식과 튀긴 음식에 대한 "반입" 능력이 뛰어납니다. BHA는 다양한 식품, 지방, 유지 및 식품 포장재에 탁월한 안정성을 제공하며 미국, 유럽 연합, 영국, 호주, 말레이시아 등 많은 국가 및 지역에서 사용할 수 있습니다.


제품 품질 표준:  GB1886.12, FCC

 

BHA의 특성:

  • 낮은 농도로도 강력한 항산화 능력
  • 우수한 유통기한 연장제
  • 고온에서 안정성이 좋음
  • 용해도가 뛰어나 사용이 편리함
  • 제품 첨가 후 특유의 냄새가 나지 않습니다.
  • 구운 음식과 튀긴 음식의 강력한 "반입" 기능
  • 금속이온으로 착색이 되지 않음
  • 좋은 항균 성능


 

신청: 

GB2760에 따르면 BHA는 식용 유지, 튀김, 건어물 제품, 비스킷, 라면, 즉석 쌀, 견과류, 통조림, 가공 식품 및 기타 제품에 사용할 수 있으며 최대 사용량은 0.2g/입니다. 킬로그램. 츄잉껌의 최대 사용량은 0.4g/kg입니다. BHA 식품 첨가물은  식품 포장재에도 사용할 수 있습니다.

 

장점: 

BHA의 가장 중요한 특성은 구운 음식과 튀긴 음식에서 활성을 유지하는 능력입니다.

 

0.01% 함량의 구운 음식과 튀긴 음식에 BHA 및 BHT의 "반입" 용량

(출처: 광계생명공학연구소)

 

용법: 

1. 완전히 용해되어 혼합될 때까지 오일에 0.05-0.20g/kg을 직접 첨가하거나 도포하기 전에 5-10% 오일과 혼합하십시오.

2. 절인 육류 제품과 건어물 제품은 0.05~0.20g/kg을 직접 첨가하거나 0.005~0.02% BHA를 함유한 소금물에 담근다.

3. 튀긴 음식, 비스킷, 라면, 즉석밥, 말린 과일 통조림의 경우 사용되는 오일에 BHA를 0.05~0.20g/kg 추가합니다.

4. 햄, 소시지 등 기타 식품에는 항산화제를 양념과 혼합하여 BHA를 첨가할 수 있습니다.

5. 희석된 BHA 용액을 식품 포장재의 내부 표면에 직접 뿌리거나 포장 백에 항산화 증기를 채우거나 포장지에 BHA를 뿌릴 수 있으며 그 중 복용량은 0.02%-0.1%입니다.

 

노트: 

1. 사용시 반드시 잘 섞어주세요.

2. 다른 항산화제와 병용할 경우에는 각 항산화제의 최대사용량에 대한 비율의 합이 1을 넘지 않도록 한다.

 

 

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